Deskripzioa
– Honduras Marcala J.D., Cumbres finka. Arabica Lavado, goi-lurretakoa S.H.G. (goi-lurrak soil-soilik) E.P: (europar prestaketa)
– Brazil Cerrado J.D., Facenda Roxa finka. Arabika naturala S.S. (leun-leuna) F.C. (katilu fina).
– India Cherry AAA (selekzio maila gorena). Robusta naturala.
Ale-tamaina 19-20 (esportaziorako gehiena). Zapore paregabea eta oso erregularra ematen duen selekzio bikaina.
Beti urteko uzta. Kafe krematsua eta gorputz onekoa lortzen dugu, kakao karamelutu eta fruitu lehorren ñabardurekin.
Zaporeondoko luzea eta atsegina, dastatu ostean iraun egiten duena tarte batez.
Edozein eratara prestatuta dastatzeko modukoa, ehotzea egokituz.
